Rapskernöl ist ein häufig genutztes Pflanzenöl , dessen Gesundheitlichkeit oft kontrovers betrachtet wird. Manche Untersuchungen deuten darauf hin, dass es nützlich sein kann, aufgrund seines reichhaltigen Anteils an Omega-3-Fettsäuren , die herzschützend wirken sollen . Jedoch gibt es auch Einwände hinsichtlich des Raffinationsprozesses , b